حلقات الحبار المخبوز

الجميع على الأقل أمرت مرة واحدة في مقهى حلقات الحبار متموج مخبوز. هذا طبق لذيذ تريد أن تأكله مرارًا وتكرارًا. قلة من الناس يعرفون أنه من السهل الطهي في المنزل. وتحسن بشكل كبير مذاقها وتجعلها أكثر هشاشة. ورقائق الذرة ، تلك المناسبة لوجبات الإفطار السريعة ، ستساعد في هذا ، فقط تحتاج إلى اختيار رقائق غير محلاة. سوف يوفر الخبز الثلاثي هشًا كثيفًا ولن يسمح للحوم بالتجفيف. بالإضافة إلى ذلك ، من الناحية العملية لا يشبع الزيت. لذلك تأكد من علاج الحبار لذيذ محلية الصنع.

المكونات:

• 300 غرام من الحبار الطازج ،
• 150 غ من رقائق الذرة الخالية من السكر ،
• نشا الذرة 2 ملعقة كبيرة ،
• البيض 1 جهاز كمبيوتر ،
• زيت عباد الشمس 300 مل ،
• حبيبات الثوم المجفف 0.25 ملعقة شاي ،
• قليل من الملح
• مزيج من الفلفل المطحون قرصة.

ترتيب الطبخ

تحضير كل ما تحتاجه. إذا كان الحبار مجمداً ، فدعه يذوب في الثلاجة. لتنظيف جثث الحبار بسرعة وسهولة ، يجب سكبها بالماء المغلي. جميع الأفلام المظلمة ستفصل نفسها ، يبقى فقط لغسلها تحت الماء الجاري. قطع الذبيحة نفسها في حلقات حوالي 0.5 سم سماكة ، والذيل في نفس الشرائط. يمكن أيضًا أن تكون مخبوزة ومقلية ، أو يمكن استخدامها لإعداد أطباق أخرى.
تحضير النشا من خلال خلطه بالملح والثوم والفلفل المطحون.
طحن رقائق الذرة الخالية من السكر في فتات بأي طريقة مريحة. يمكنك طحن هاون أو التحول إلى كيس من البلاستيك الكثيف والمشي باستخدام دبوس المتداول. ما نحتاج إليه ليس دقيقًا تمامًا ؛ يجب أيضًا قطع القطع الكبيرة.
في الحاوية الثالثة ، لطخة البيض. عندما يكون كل شيء جاهزًا ، يمكنك المتابعة. لفة الأولى بضع حلقات من الحبار في نشا الذرة.
ثم تراجع في البيض.
ومخبوز في رقائق الذرة.
ضع حلقات الحبار على سطح مستوٍ ووضعها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، ولكن يمكنك تخزين هذه الفراغات لمدة تصل إلى 6 ساعات. خلال هذا الوقت ، تصلب القشرة جيدًا.
في مقلاة أو مقلاة سميكة الجدران ، قم بتسخين زيت عباد الشمس. إسقاط بضع شرائح من الحبار. إذا ظهرت الفقاعات فورًا ، يكون الزيت دافئًا بدرجة كافية.
طبخ لمدة دقيقة على كل جانب.
وضعت على منشفة ورقية تمتص الدهون الزائدة.
يقدم على الفور ، يمكنك إضافة شريحة من الليمون ، والصلصة جيدة مثل الصلصة.