في هذا الاستعراض ، نلفت انتباهكم إلى إصدار فيتنامي من موقد منزلي للطهي ، مصنوع من الطوب والطين.
يختلف الموقد الفيتنامي بعض الشيء عن المواقد الروسية التقليدية - على وجه الخصوص ، فهو لا يوفر التحميل الأفقي بل الرأسي للوقود الصلب.
يمكن استخدام الحطب ، والكريات ، ونشارة الخشب كوقود. على الرغم من أنه يجب ملاحظة أن كريات الوقود في هذه الأجزاء غالية الثمن.
بادئ ذي بدء ، يضع المعلم "الطبقة" الأولى من الطوب - هذه هي قاعدة الفرن. في هذه الحالة ، يتم استخدام الطين ، وليس هاون الاسمنت.
المراحل الرئيسية للعمل
في الجزء الأوسط من القاعدة ، يثبت المؤلف صفيحة معدنية مربعة بها ثقوب محفورة في كثير من الأحيان ويضع أنبوبًا يتم من خلاله ضخ الهواء.
في المرحلة التالية من العمل ، يضع المعلم الصف الثاني من الطوب حول محيط القاعدة. يوجد داخل الفرن محيط آخر من الطوب ، ولكن في دائرة.
بعد ذلك ، ينتشر المؤلف جميع صفوف الطوب الأخرى ، مما يرفع البناء إلى الارتفاع المرغوب.
بعد أن أصبح الصف الأخير من البناء جاهزًا ، يجب طلاء "الصندوق" الناتج بالطين من الداخل والخارج.
في المرحلة الأخيرة ، يبقى فقط الوقوف إلى جانب الأطباق. للقيام بذلك ، المؤلف ببساطة كومة أربعة الطوب (أيضا على الطين).
يمكن العثور على تفاصيل حول كيفية صنع موقد للطهي من الطوب والطين بأيديك في الفيديو على موقعنا.
