Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
منتجات كريم المطلوبة:
- 50 مل - ماء
- 10 غرام من حامض الستريك
- 2 السناجب
- 180 غرام من السكر.
المنتجات الأساسية لقناة الأنابيب:
- 100 غرام سمن
- 3 بيضات
- 70 مل من الماء
- 15 غرام من السكر الأبيض
- 15 جم من ملح الطعام
- 350 غرام من دقيق الخبز
- حزمة من الخميرة عالية السرعة.
مكونات إضافية:
- صفار (للتشحيم)
- مسحوق الحلو (للزينة)
- زيت (للخبز).
خطوة بخطوة عملية إعداد العجين:
1. تحضير السمن مقدما. يجب أن يكون في درجة حرارة الغرفة. إرسالها إلى أطباق مريحة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom.jpg)
2. بنفس الطريقة لكسر البيض.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-2.jpg)
3. صب في الماء. يجب أن يكون السائل دافئًا ، لكن ليس ساخنًا.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-3.jpg)
4. صب الملح والسكر. سوف نسب متساوية من هذه المكونات تسمح العجين لاكتساب طعم محايد.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-4.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-5.jpg)
5. يرش الخميرة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-6.jpg)
6. أضف الدقيق. ليست هناك حاجة لغربلة هذا المنتج. وقالت انها سوف تفعل ما يرام.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-7.jpg)
7. عجينة سميكة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-8.jpg)
8. قم بطرح العجينة باستخدام دبوس متداول. ثم مقطعة إلى شرائح. يجب أن يكون سمك الشرائط حوالي 10 سم.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-9.jpg)
9. تحتاج إلى لف العجين على ورقة مجعد عادي. وضع العناصر على ورقة الخبز. مقدما ، تحتاج إلى وضع شهادة جامعية وشحومها بالزيت.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-10.jpg)
10. لتشويه المنتجات مع صفار البيض. أخبز في 180 درجة لمدة 20 دقيقة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-11.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-12.jpg)
إعداد كريم:
1. صب الماء في المقلاة. بدوره على الموقد.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-13.jpg)
2. صب السكر على الفور.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-14.jpg)
3. إضافة حامض الستريك. يوضع الخليط في الغليان.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-15.jpg)
4. فاز صفار البيض بشكل منفصل. فاز عليهم جيدًا للحصول على رغوة سميكة.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-16.jpg)
5. من المقلاة صب الشراب في البروتينات. فاز لمدة 5 دقائق أخرى.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-17.jpg)
6. كريم جاهز لملء الأنابيب. يرش لهم مسحوق الحلو.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-18.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-19.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-19.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-20.jpg)
شهية طيبة!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send